Cuando estáis en la cocina y llega el momento de picar cebolla, ¿no estáis cansadas del picor de ojos y el consecuente lagrimeo? Seguramente sí, al menos yo lo estoy, y para las que sientan lo mismo hoy os voy a dejar unos truquillos que ayudarán a minimizar este efecto tan molesto. Porque la opción de dejar de cocinar empleando cebolla queda completamente descartada, que conste. Es uno de los mejores ingredientes que prácticamente podemos encontrar en todo plato que se precie… por no mencionar … [Read more...]