Si alguna vez has estado en La Taberna del Alabardero o el Café de Oriente, puedes ir haciéndote una idea de lo que te espera en el restaurante del Museo del Traje, última adquisición del Grupo Lezama. Este local no iba a ser menos que el resto de restaurantes del grupo, con lo que también se caracteriza por estar ubicado en un emblemático edificio de la capital española al que concedieron el Premio Nacional de Arquitectura hace unos añitos. El comedor, aunque pueda parecer frío con su … [Read more...]
Supper Clubs: la nueva cocina clandestina
Durante el día, Kara trabaja como productora en una empresa de Internet, en el corazón de Nueva York. Pero cuando se acerca el fin de semana se pone el mandil, enciende los fogones y convierte su casa de Brooklyn en un restaurante clandestino: el supper club de Ted & Amy. Geeta estudió Filosofía y Relaciones Internacionales antes de trabajar en el Banco Mundial. Desde hace un año, a menudo abre su hogar en el centro de Washington a desconocidos que quieren compartir con ella una velada. La … [Read more...]