¡Calor, calor, calor...! Necesitamos alimentos que nos recompongan un poco durante estos días de verano. Agua, frescor y dieta saludable, esas son las claves de la receta que te traemos hoy y que además aportarán poquísimas calorías a nuestro menú del día. Se trata de una riquísima combinación de cogollos, si pueden ser de Tudela mejor que mejor, anchoas y naranjas. El plato resultará una sabrosísima mezcla de vitaminas, antioxidantes, fibra y minerales. Una explosión de sabor en nuestra boca, … [Read more...]
Receta de Grand Sunset
Está claro, se ha puesto de moda y es el cocktail de este verano. Aseguran que resulta una receta muy refrescante y que se acerca más a un zumo que a un combinado. Pero ojo, porque el Grand Sunset contiene entre sus ingredientes una parte de coñac, algo que no está mal si se bebe con moderación. El invento ha corrido a cargo de Grand Manier, la marca de licor elaborado a partir de una mezcla de coñacs y esencias destiladas de naranja amarga. La empresa ha querido lanzar al mercado una nueva … [Read more...]
Receta de Gazpacho de fresas
Vamos con otra recetita de lo más refrescante para el inclemente verano que nos toca en agosto. Tanto si estás de vacaciones, afortunada mujer que nos lees, como si te toca pringar en casa o en la oficina (o ambas cosas a la vez), os traemos una receta fácil, saludable, simple, con pocas calorías, refrescante y muy sabrosa. ¿Qué más podéis pedir? Sí, ya sé que se os ocurren miles de cosas, pero no me agobiéis que a mí también me ha tocado trabajar en agosto. De todos modos hoy, mientras escribo … [Read more...]
Consejos antes de salir de viaje
Agosto está ya a la vuelta de la esquina. Muchos de nosotros estamos esperando estrenar el octavo mes del año para disfrutar de un merecido descanso o un cambio de aires. El mes por excelencia de las vacaciones siempre ha sido agosto pero desde hace ya unos cuantos años a esta parte, aumenta la gente que decide disfrutar de la playa o la montaña en junio, julio o incluso septiembre. Aún así, este fin de semana se espera que mucha gente coja sus maletas rumbo a su destino de vacaciones, por lo … [Read more...]
Receta de Sorbete de Melón con Menta
¿Calor? ¿Sed?... Ya tenemos las condiciones idóneas para saborear uno de los cocktails más ricos del verano. Tanto si quieres tomarlo como una refrescante bebida, como si quieres degustar su textura como postre, la elección siempre resultará acertada. El Sorbete de Melón es una de las bebidas más sabrosas y frescas para estaciones como la veraniega. Su enorme cantidad de agua lo hacen idóneo para calmar la sed, rehidratarnos y aportarnos un montón de vitaminas. Por otro lado, su maravilloso … [Read more...]
Mamá, hoy cocino contigo
A los niños les encanta hacer tareas de mayores y, si consisten en "jugar a las cocinitas" con comida de verdad, su interés será máximo. Además, una buena manera de que los más pequeños empiecen a atreverse a probar nuevos alimentos consiste en invitarles a participar en la elaboración de sencillas recetas. Manipular los alimentos, compartir tiempo con ellos, ayudar a mezclar, partir o colocar, convierte la tarea de hacer una receta en un divertido juego. Lo más seguro es que después de hacer … [Read more...]
BBQ de domingo
Un buen plan en verano es hacer con los amigos una buena barbacoa. Es una ocasión para reunirnos y disfrutar del ritual de elegir pinche (casi siempre le toca al mismo), ponerse el delantal, encender las brasas y, mientras tomamos unas jarras de sangría fresquita, ir añadiendo la carne a la barbacoa. La música de fondo crea una atmósfera veraniega, el sol calienta y las risas están garantizadas. Los niños juegan incansables en la piscina, chapoteando y jugando sin parar. El olor a BBQ nos va … [Read more...]
3 ideas para polos caseros
En verano tomar un postre fresquito es un una buena idea para hacer que los más peques de la casa tomen de buena gana la fruta. En lugar de darles un helado industrial, de los que encontramos en el supermercado cargado de grasas y azúcares, podemos hacerlos nosotros mismos en casa sin emplear ni demasiado tiempo ni esfuerzo. Este rico postre es una buena ocasión para incluir en el helado aquellas frutas que no suelen comer, bien porque no les gustan por su sabor o bien porque su textura no les … [Read more...]
3 planes alternativos para este verano
Las vacaciones de verano son el momento perfecto para desconectar del día a día, para tener tiempo de hacer lo que durante el resto del año no hemos tenido ocasión y para vivir experiencias que harán que el periodo estival recargue nuestras pilas. Si estás cansado de que tu verano sea siempre igual, de hacer los mismo planes o simplemente quieres darle algo de frescura a tus vacaciones, te proponemos 3 planes alternativos al clásico hotel o apartamento. - Ruta en caravana: seguro que tu … [Read more...]
3 planes especiales para este verano
Por fin llegó el verano en su máximo esplendor. Entrado ya el mes de julio, con el sol dibujando un bonito bronceado sobre nuestra piel, es hora de ponernos manos a la obra y empezar a disfrutar de un merecido descanso. Muchas veces termina el periodo estival y nos damos cuenta de que nos ha faltado tiempo para hacer aquello que durante el año no hemos tenido ocasión de hacer. Por eso, ha llegado el momento de anticiparnos y hacer una lista de al menos 3 sencillos y especiales planes para … [Read more...]