Además de las vitaminas no podemos dejar de lado algunos minerales como el hierro, cinc y selenio. El hierro de buena disponibilidad para el organismo lo encontramos en carnes (especialmente rojas), vísceras, pescados y mariscos. Entre sus fuentes secundarias están los huevos, legumbres, frutos secos oleaginosos (pistachos, nueces y almendras, entre otros) o desecados (orejones, uvas y ciruelas pasas o higos secos) y verduras de hoja verde. El cinc está presente en las carnes, pescados, … [Read more...]
Alimentos que aumentan las defensas I
El sistema inmunológico es la defensa natural de nuestro organismo contra las infecciones. Gracias a él, el cuerpo tiene capacidad de combatir y destruir organismos infecciosos invasores como virus, bacterias o parásitos antes de que causen algún daño. Nuestras defensas pueden verse disminuidas por diferentes razones como el seguimiento de dietas desequilibradas, el estrés prolongado, los cambios bruscos de temperatura, la falta de descanso o el abuso de antibióticos. Los signos más … [Read more...]
Dormir poco nos hace engordar
Ha dejado de ser un mito para convertirse en una dura realidad. Dormir poco y acostarse tarde hace que subamos de peso alarmantemente. Se ha podido confirmar la hipótesis mediante el trabajo llevado a cabo en el Laboratorio de Sueño y Cronobiología del Hospital de la Universidad de Pennsylvania, donde se ha demostrado que tanto hombres como mujeres, si duermen poco, aumentan de peso dado que fomentan la ingesta de comida en horas no recomendables. Se ha podido llegar a esta conclusión gracias … [Read more...]
Pescados que contienen más calcio
Tener una buena alimentación es fundamental para que nuestro cerebro y nuestro organismo, en general, trabajen adecuadamente, y es por eso por lo que siempre os estamos dando consejos de alimentación y hablando sobre las propiedades de cada alimento, para que podáis escoger los que necesitáis y no conocíais. Hoy vamos a conocer los pescados que más calcio poseen y es que, como bien sabéis, el calcio no está solo en los lácteos, aunque es lo que se cree comúnmente, sino que podemos encontrarlos … [Read more...]
