Con esto de querer conservar el tipo en verano solemos consumir más ensaladas que en el resto del año, ¿No es cierto? Además que con el calor que hace últimamente no nos apetece otra cosa que algo fresco para cenar y sentirnos ligeros a la hora de dormir.
Es por eso por lo que hoy vamos a aprender a realizar la ensalada de manzanas y nueces, una ensalada muy sencilla, sana y económica, además de que la podemos llevar a todas partes, ¡No hay ningún problema con eso! Vamos con la receta.
Ingredientes
· 200 gramos de lechugas variadas
Elaboración
Lo primero que tendremos que hacer para elaborar esta receta será lavar y cortar todos los ingredientes sólidos, es decir, la lechuga variada (la hayamos comprado suelta o en paquetitos) y las manzanas. Seguidamente haremos una salsa ligera de yogur con el yogur natural, o yogur griego (el que vosotros prefiráis), el aceite de oliva virgen extra, el limón y el azúcar.
Cuando ya tengamos todo esto lo único que debemos hacer es meterlo todo en un blog y mezclarlo bien para conseguir una ensalada fresca y ligera, como hemos comentado antes. Una ensalada rápida de hacer, sencilla y que le gusta a todo el mundo.
