Seguro que muchas de vosotras os sentís identificadas con la fotografía que he puesto en la portada, y es que somos muchas las mujeres que a diario estamos en una situación de tensión y que, finalmente, esa tensión pasa a estrés. Pues bien, para poner fin a esta situación, hoy os traigo unos pequeños remedios naturales, de esos que me gustan tanto a mí, para combatirlo. Meditación La meditación es muy importante, el pensar en nuestra vida, las cosas positivas que tenemos cada día como, por … [Read more...]
La moda de las dos ruedas II
¿Cuáles son las señas de identidad de un ciclista urbano 2.0? La bicicleta siempre se estilo clásico con aire retro, el sillín y los manguitos mejor en cuero, y el cesto de mimbre. Aunque el look es importante, resulta vital no comprometer la seguridad, sobre todo circulando entre coches. Por ello, algunas firmas, como Casqu'en Ville proponen accesorios de seguridad que se pueden customizar. Por ejemplo, el casco, fabricado en carbono y lacado en negro, puede cubrirse con multitud de fundas, … [Read more...]
El Top 10 de los alimentos Good Mood IV
9. Carne. Energía 100 %. ¿Por qué? Porque nuestro cerebro necesita proteínas y sus aminoácidos para reparar y reconstruir permanentemente las células. Hasta tal punto que el consumo moderado de proteínas animales justo antes de un esfuerzo intelectual contribuye a activar la producción de dopamina y de noradrenalina, factores determinantes en la atención, las emociones, el sueño... La carne, sea de buey, ternera, aves de corral, cordero o cerdo, es la principal fuente de proteínas. … [Read more...]
El Top 10 de los alimentos Good Mood III
7. Leche. Todo en calma. ¿Por qué? Aparte de ser beneficiosa para nuestros huesos, también contiene triptófanos, mensajeros del placer. Además, su alto contenido en calcio es igualmente favorable para el ánimo. Hoy se sabe que puede afectar al sistema nervioso, y que incluso su carencia tendría un papel en la activación de episodios de depresión. La receta: Arroz con leche tradicional. Caliente un litro de leche entera con una vaina de vainilla partida. Cuando empiece a hervir, echa 125 gramos … [Read more...]
El Top 10 de los alimentos Good Mood II
4. Café y Té. Estimulante total. ¿Por qué? La cafeína es un alcaloide, estimulante del sistema nervioso, presente en el té y en el café. Beber un café solo puede disminuir la tasa de cortisol, lo que se traduce en un efecto relajante. Además, tanto el té como el café facilitan la digestión en dosis razonables. La rectea: Café vienés. Mezcla 15 cl de leche caliente con 1 cl de café. Añade dos cucharadas soperas de nata montada y espolvorea un poco de cacao. 5. Plátano. Sonrisa XXL. ¿Por qué? … [Read more...]
El Top 10 de los alimentos Good Mood I
No solo nos ponen de buen humor, sino que, además, ¡están muy, muy ricos! Aquí tienes diez recetas sencillas que son verdaderas inyecciones de moral. 1. Almendras. Efecto relax. ¿Por qué? Ricas en fibras y antioxidantes, aumentan también la producción de serotonina, ya que contienen mucho triptófano, precursor de la hormona. El problema es que, como todos los frutos secos, son muy calóricas. ¡Ni hablar de comer en exceso! ¿La cantidad justa? Sólo diez al día. La receta: Tajín de pollo y … [Read more...]
La dieta del buen humor
Cuando llueve, las semanas son eternas y el trabajo se complica, ¿qué hacer para conservar la sonrisa? Llenar de placer nuestro plato. Algunos alimentos, como el chocolate y el salmón, contienen sustancias conocidas por hacerle cosquillas a las hormonas del humor y controlar el estrés. Entre las que suben la moral, el triptófano, un aminoácido presente en los lácteos, que activa la producción de serotonina, hormona clave del bienestar. Estos beneficios no han escapado a las industrias … [Read more...]
