El hecho de que debemos tomar vitamina C todos los días para mantenernos sanas no es nada nuevo. Sabemos que no ayuda con la producción de colágeno natural para mantener la piel bonita y nos aporta lo que necesitan nuestros huesos y ligamentos. Es más, tampoco se nos pasa que contribuye al correcto funcionamiento del sistema inmune y que, gracias a su poder antioxidante, protege las células. Pero lo que seguramente pocas de nosotras sepamos es que los cítricos, especialmente en el caso de la … [Read more...]
Las famosas también sufren de sobrepeso
En la época que nos ha tocado vivir, donde reina la comida rápida y todo tipo de alimentos procesados, engordar es algo que nos afecta día a día. Podemos llegar a pensar que sólo nos ocurre a nosotras… ya sea porque no hacemos ejercicio, porque pensamos que no cuidamos lo que comemos y así podríamos crear un etcétera tan largo que mejor os lo dejo a vuestra imaginación. Pero, para poder consolarnos un poco (aunque bien podríamos pensar también que mal de muchos consuelo de tontos) os diré que … [Read more...]
La acrilamida reduce el peso del bebé
El artículo de hoy va especialmente dirigido a las mujeres embarazadas o las que desean estarlo. Según los resultados de un estudio se ha descubierto que ingerir de forma abundante alimentos con alto contenido en acrilamida durante el embarazo provoca que el bebé nazca con menos peso y menor circunferencia de cabeza. Y os preguntaréis, ¿qué es la acrilamida? ¿Y qué tiene de malo que la cabeza del peque sea más pequeñas? Esto último aún no lo sé, pero si es más pequeño y el cerebro mantiene su … [Read more...]
Alimentos que provocan celulitis II
Terminemos de una vez con la lista que, aunque no os lo creáis, no es tan larga. La sal. Sí vale, comer sin o con poca sal es soso y cuesta de tragar, pero si la tomamos en exceso estaremos favoreciendo la retención de líquidos y la aparición de celulitis. Las células grasas se anegan de agua, evitando que los líquidos que contienen toxinas y grasas listas para ser eliminadas por el organismo se drenen, provocando así los indeseables nódulos de grasa en los muslos. Una opción puede ser … [Read more...]
Alimentos que provocan celulitis I
Comenzado el otoño, lo único que destaca en todas las revistas de moda y nutrición a la venta son las dietas. Dietas detox, milagro, express, de la alcachofa, de la piña, de la manzana, de la cebolla... En cada número nos muestran las divinidades de cada una, con sus respectivas tablas de recetas bajas en calorías, tratamientos corporales y ejercicios para mejorar la parte del cuerpo que deseamos tonificar. La gran mayoría se centra en la pérdida de los michelines en general, conseguir el … [Read more...]
Dieta vitalizante
Comer con moderación y seguir una dieta equilibrada en la que abunden los líquidos, en especial zumos de cítricos y frutas rojas, es esencial. Pero no es la única variable que influye en el envejecimiento: los hábitos de vida son decisivos. Un consumo elevado de alcohol, abusar de la exposición al sol, la contaminación, el estrés... son factores contraproducentes. Por el contrario, conviene practicar ejercicio moderado, técnicas de relajación, seguir horarios regulares... Los antioxidantes son … [Read more...]
Batidos que sacian y quitan la ansiedad
Cuando estamos a dieta lo más cuesta arriba que se nos hace es no caer en la tentación y saltarnos los límites de la misma. Es decir, que nos entra un ansia por comer como si a los cinco minutos se fuera a acabar el mundo. Está claro que si queremos llegar a buen término con la dieta que estemos siguiendo, siempre bajo control médico por supuesto, tenemos que ayudar a nuestro cuerpo a combatir esa ansia por comer. Podemos hacerlo de varias maneras: ingiriendo alimentos que estén dentro de los … [Read more...]
La hidratación es salud
La deshidratación es una disminución de la cantidad de líquido existente en nuestro organismo, lo que provoca una falta de agua del interior de las células. Esta situación se produce cuando la cantidad de líquidos ingeridos es menor de la que se elimina, como consecuencia de las distintas funciones orgánicas (la sudoración, la orina, la propia respiración...). Además, hay que tener en cuenta que los niños y los ancianos son colectivos que presentan un mayor riesgo de deshidratación, por lo que … [Read more...]
Descubre la Dieta Smart
Basada en estudios de Harvard, la doctora Reina García Closas y sus investigadores de nutrición de dicha universidad, nos presentan la Dieta Smart. El objetico es adelgazar con la dieta mediterránea, mantener el peso, realizar ejercicio de manera habitual y gozar de buena salud. Según el equipo de estudio el motivo del porqué engordemos es: "La razón es que consumimos más calorías de las que quemamos. Algunas personas deciden reducir el consumo de calorías para evitarlo; otras, aumentan la … [Read more...]
Las miserias de Anne Hathaway
Tras obsesionarse con las visitas al gimnasio para poder meterse en el ajustadísimo traje de Catwoman, Anne Hathaway sorprende al mundo revelando la estricta dieta a la que se ha sometido, de forma voluntaria, para su siguiente papel. Tras delinear, amasar y tonificar sus músculos para el filme ‘El caballero oscuro: la leyenda renace’, Anne debía estar a la altura de su siguiente y camaleónico proyecto… la adaptación del archiconocido musical ‘Los Miserables’, en el que la actriz interpreta a … [Read more...]
Ventajas y desventajas de una dieta hiperproteica
No es que las dietas hiperproteicas sean algo novedoso, pero lo que sí es cierto es que se han puesto bastante de moda. Se caracterizan por ofrecer una alimentación con predominio de proteínas (procedente de pescados, huevos y carne), dejando marginados los hidratos de carbono presentes en frutas, verduras, cereales, lácteos o arroz. Se dividen en cuatro fases. La primera es la más agresiva al buscar reducir la cantidad de grasas; permite únicamente la ingesta de proteínas. En la segunda fase … [Read more...]
El peligro de las dietas milagro
Nuestra sociedad ha llevado a la proliferación de una serie de dietas que garantizan una rápida pérdida de peso en un corto período de tiempo. Tanto los especialistas en nutrición como los médicos alertan contra estos regímenes pues las dietas adelgazantes siempre han de ser equilibradas, personalizadas y controladas por especialistas. Es muy sencillo distinguir una “dieta milagro” pues siempre prometen una pérdida de peso rápida bajo la afirmación de no requerir esfuerzo alguno y asegurando … [Read more...]
La nutrición de las mujeres deportistas
Cuando somos jóvenes tenemos un 10% más de grasa corporal que los hombres. Entre los 20 y los 24 años, solemos tener un 26% de grasa en el cuerpo, mientras que los hombres tienen sólo tienen entre el 12-16%. Con la edad la distancia se acorta, pero la mujer siempre nos mantenemos por encima en este porcentaje. A los 55, nosotras acumulamos un 29% y ellos un 23%. Es importante conocer estos datos porque ese volumen de grasa condiciona nuestra alimentación a la hora de evitar el sobrepeso. Si … [Read more...]
